ѱǰȸ õ ( ȫ)
ῡ ȸ ϸ ָ Ѵٴ, ϴ Ǵ Ʈ ´ٸ 迡 Ǿ ִٰ ֽϴ. ùٸ Ȱ Ǹ ǰ ų ִµ. ǰ Ű Ȱ ˾ƺڽϴ.
ñ
츮 Ĺ 忡 ִ 뺯 ᰡ ̵ϸ鼭 ڱ Ǿ 躯屸 Ͼϴ. ̰ ݻ ̶ ϴµ, ħĻ İ մϴ. 躯 ڿ ϴ ħ ڸ Ͼڸ ô ϴ. ġ ʴٸ . ø 30% ٴ ֽϴ. 躯 Ⱓ ڱϸ Ģ 躯 淯 մϴ.
ұĢ Ľ ٲٱ
κ ħɽĻ νϰ ϸ鼭, Ļ糪 ð Դ ߽ Դ 찡 ϴ. ̷ Ľ ǰ ־̶ ˰ Ű? ħ νϰ ɸ ϰ Դ Įθ þµ. ø Ϸ Įθ ũ ۿ ϴ. ̷ Ľ ȿ й Ѳ 忰̳ ˾ ȯ ų ɼ ϴ. Ϸ Įθ ŭ ϴ Įθ ͵ ȯ ߺ Դϴ. ħ νϰ Ծٰ ؼ Ļ ̳ ؼ Ǹ, Ļ Įθ Ḧ ô ͵ ʽϴ.
ä, Ľ Ա
˰ ֵ äҿ ǰ ε. Ϸ 200g ̻ äҿ ϴ ϴ. ߱ ũ 2, ä 2, з 200g ˴ϴ. ̳ äҴ Ҽ ȭ dz ߾Ϲ ָ ŸC, Ÿīƾ, þƴ, ٸǷ, پ äҿ ϴ.
߿ܿ ̱
Ʈ ü ߺ ̴µ. ѱ Ʈ Ǯ Ͽ ɸ Ȯ ϴ. ̶ ɽĻ ڿ ȸǹ ּ 20 ظ鼭 å ϵ սô. Ʈ ؼ ȿ Բ, ȿ Ǵ ŸD ֽϴ.
⸦ ߰ üϱ ȭ ߾Ϲ Ʈμȭչ մϴ. ö ȭǸ鼭 ߾Ϲ ö̿ ٲϴ. ȸĹȭ ߴ 츮 ֿ θ Դ 찡 . ϸ ߺ 30~40% ö ȸ 캸ٴ ߰ ̳ ԽŰ ϴ.
ȸ 2 Ǿٸ ǵ , ִ ġ, 밡 ° Դ Ե մϴ. ġ 밡 Į ֱ Դϴ. , ֿ ҽ ǰ ̴ ־ ϸ ؾ մϴ.
ϱ
ϸ, ֺ ٴ ̳ å, ٳѱ ϴ ϴ. ϰ, 鿪ü踦 ȭؼ մϴ. Ģ ϸ 30% , ϰ Ǹ 索 ֽϴ.
ݱ ǰ Ű Ȱ ˾ƺҽϴ. Ȱ Դ ֱ Ű ϴ 찡 . ǰؾ ǰ ŷӴ ùٸ Ȱ ٲپ ǰ ŵ쳯 ֵ ϴ ڽϴ./- ѱǰȸ õ ( ȫ)